Zealander

ニュージーランドの人を意味した造語です

食を通じて気取らずにおおらかな気分で

ニュージーランドの食文化を

お楽しみいただける空間を目指しています

New Zealand Cuisine

ニュージーランド料理

ニュージーランド料理は、

イギリスの食文化の他、各国の料理が楽しめます

代表的な食材はラム、牧草牛、

オーラキングサーモン、オイスターや

グリーンリップドマッスルです

フルーツではキウィフルーツが有名です

NZ Pure Oyster  

NZ産ピュア　オイスター

Green Lipped Mussel Pot 

マッスル ポット

Shepherd's Pie  

シェパーズ パイ

Spring Lamb

スプリングラム


Fish & Chips

フィッシュ＆チップス

Lamb Sausage  

ラムソーセージ

Deep-Fried Calamari 

カラマリ フライ

Ola-King Salmon

オーラキングサーモン

Charcuterie Plate

シャルキュトリー プレート

Pasta  

パスタ

Pavlova 

パブロバ

Course

コース一例